السيرة الذاتية / ويكي | |
---|---|
الاسم بالكامل | أنتوني مايكل بوردان |
اسم الشهرة | توني |
المهنة (ق) | طاهٍ مشهور ، مؤلف ، شخصية تلفزيونية |
شهير ب | مهاراته في الطهي |
الإحصائيات البدنية والمزيد | |
الارتفاع (تقريبًا) | بالسنتيمتر - 193 سم بالأمتار - 1.93 م في بوصات القدم - 63' |
الوزن تقريبا.) | بالكيلوغرام - 80 كجم بالجنيه - 177 رطلا |
لون العين | بني غامق |
لون الشعر | ملح وفلفل |
الحياة الشخصية | |
تاريخ الولادة | 25 يونيو 1956 |
مكان الولادة | مدينة نيويورك ، نيويورك ، الولايات المتحدة |
تاريخ الوفاة | 8 يونيو 2018 |
مكان الموت | Kaysersberg-Vignoble ، Grand Est ، فرنسا |
العمر (وقت الوفاة) | 61 سنة |
سبب الوفاة | انتحار |
علامة زودياك / علامة الشمس | سرطان |
التوقيع | |
جنسية | أمريكي |
مسقط رأس | مدينة نيويورك ، نيويورك ، الولايات المتحدة |
المدرسة | مدرسة دوايت إنجليوود |
الكلية / الجامعة | كلية فاسار معهد الطهي في أمريكا |
المؤهل العلمي | تخرج عام 1978 |
دين | كاثوليكي ويهودي |
العادة الغذائية | نباتي / غير نباتي |
هوايات | الطبخ والقراءة والاستماع إلى الموسيقى |
الجوائز والتكريمات | 2012: حصل على جائزة CLIO الفخرية 2013-2016: فاز بوردان بجائزة إيمي عن سلسلة المعلومات المتميزة 2014: جائزة بيبودي عن كتاب أنتوني بوردان: أجزاء غير معروفة |
الوشم (ق) | على الذراع اليسرى: على العضلة ذات الرأسين اليمنى: |
بنات وشؤون والمزيد | |
الحالة الحالة الإجتماعية | مطلق |
الشؤون / الصديقات | اوكتافيا بوردان آسيا أرجينتو ، ممثلة إيطالية (2017-2018) |
تاريخ الزواج | 20 أبريل 2007 (مع أوتافيا بوردان) |
عائلة | |
الزوجة / الزوج (الزوجات) | نانسي بوتكوسكي ، قريب أمريكي (مواليد 1985 - شعبة 2005) أوتافيا بوردان (من 2007 إلى 2016) |
أطفال | هم انهم - لا أحد بنت - أريان بوردان |
آباء | أب - بيار بوردان الأم - غلاديس بوردان |
إخوة | شقيق - كريستوفر بوردان أخت - لا أحد |
الأشياء المفضلة | |
الطعام المفضل | الماكرونى والجبن والمكسيك والمأكولات المكسيكية |
الوجهة المفضلة | فيتنام |
عامل المال | |
صافي الثروة (تقريبًا) | 6 ملايين دولار |
هل كيم إيون متزوج
بعض الحقائق الأقل شهرة عن أنتوني بوردان
- هل دخان أنتوني بوردان ؟: لا (استقال)
- هل شرب أنتوني بوردان الكحول؟: نعم
- ولد في أسرة متحضرة. حيث كان والده مديرًا تنفيذيًا في صناعة الموسيقى الكلاسيكية ، وكانت والدته محررة في New York Times.
- تطور حبه للطعام في شبابه عندما جرب أول محار له على متن قارب صياد المحار في إجازة في فرنسا.
- أثناء متابعة دراسته ، عمل في مطاعم المأكولات البحرية في بروفينستاون ، ماساتشوستس ، مما جعله أكثر إصرارًا على متابعة حياته المهنية في الطهي.
- كان لديه إدمان طويل على الكوكايين والهيروين في وقت دراسته الجامعية.
- ثم التحق بمعهد الطهي في أمريكا واكتسب خبرة في العمل في بعض المطاعم الشهيرة في مدينة نيويورك مثل Supper Club و Sullivan’s و One-Fifth Avenue.
- في عام 1998 ، انضم إلى Brasserie Les Halles ، وهو مطعم مقره في مانهاتن ، بصفته مطعمًا رئيس الطهاة وعملت هناك حتى إفلاس المطعم وإغلاقه في عام 2017.
- بعد اكتساب الكثير من مهارات الطهي ، صاغ كتابًا بعنوان ' سر المطبخ: مغامرات في عالم الطهي 'في عام 2000 ، والذي اعتبره كتاب نيويورك تايمز الأكثر مبيعًا في ذلك العام.
- في عام 2001 ، تم تسميته ' كاتب طعام العام 'من قبل مجلة Bon Appetit للمطبخ السري.
- كانت منشوراته التالية - جولة كوك في عام 2001 وذا ناستي بت في عام 206 - من أكثر الكتب مبيعًا في نيويورك تايمز.
- بعد الطلاق من زوجته الأولى ، وقع في حب مضيفة مطعم ، أوتافيا والاثنان توأمان أيضًا مع وشم مطابق لسكين طاهٍ وسرعان ما تم ربط العقدة في غضون 11 يومًا من لقائهما.
- لقد أنعم هو وأوتافيا بابنته وبعد أن أصبح أبًا ، توقف عن التدخين وتوقف أيضًا عن تناول المخدرات من قبل.
- شارك ذات مرة أنه لا يفوت تدريبه أبدًا سواء كان في المنزل أو في مكان آخر. لقد كان مدركًا تمامًا لصحته وكان يمارس رياضة الجوجيتسو وكان هذا هو السبب وراء صحته وبنيته البدنية الجيدة. كما حصل على الحزام الأزرق عام 2015.
- على الرغم من أنه كان طباخًا رائعًا ، إلا أنه كان أيضًا من هواة الطعام.
- عُرض عليه بدء عرضه الخاص على شبكة الغذاء ، أي عرض الطعام والسفر حول العالم استنادًا إلى مذكراته Kitchen Confidential ، وفي يناير 2002 ، تم عرض برنامجه بعنوان 'A Cook’s Tour' لأول مرة. أكمل العرض 35 حلقة بنجاح.
- في عام 2017 ، كرمه معهد الطهي الأمريكي بدرجة فخرية من درجة الدكتوراه الفخرية في رسالة إنسانية في فنون الطهي.
- كان يمتلك صورة 'الشيف الشرير'.
- في 8 يونيو 2018 ، انتحر شنقًا في غرفته في فندق لو شامبارد في كايزرسبرج ، فرنسا.