نالين دلال (زوج تارلا دلال) العمر، الوفاة، الزوجة، الأطفال، الأسرة، السيرة الذاتية والمزيد من النجوم

مجال

السيرة الذاتية / ويكي
مهنة	كيميائي
شهير ب	كونه زوج الشيف الشهير دلال الميدان
الإحصائيات البدنية والمزيد
لون العين	أسود
لون الشعر	ملح وفلفل
الحياة الشخصية
مكان الولادة	مومباي، ماهاراشترا
تاريخ الوفاة	سنة 2005
مكان الموت	طريق بحر نابيان، جنوب مومباي
عمر	غير معروف
سبب الوفاة	غير معروف
جنسية	هندي
مسقط رأس	جنوب مومباي
الكلية / الجامعة	جامعة ميشيغان، ميشيغان، الولايات المتحدة
المؤهل العلمي	هندسة كيميائية[1] بوليوود شاديس
العادة الغذائية	كان يأكل أحيانًا طعامًا غير نباتي، لكن زوجته تارلا جعلته يتحول إلى تناول الطعام النباتي.[2] الإسبوع
العلاقات والمزيد
الحالة الاجتماعية (عند الوفاة)	متزوج
تاريخ الزواج	سنة 1960
عائلة
الزوجة/الزوج	دلال الميدان (طاه)
أطفال	هم (ق) - 2 • سانجاي دلال • ديباك وسيط بنت - رينو دلال

بعض الحقائق الأقل شهرة عن نالين دلال

نالين دلال هي كيميائية هندية معروفة بأنها زوج الشيف الهندي الشهير دلال الميدان .

تزوج تارلا ونالين عام 1960 ولكن في البداية لم تبد تارلا اهتمامًا بالزواج منه. عندما ذهبت نالين وعائلته لرؤيتها، قامت بتحضير جلاب جامون وأضافت الكثير من الفلفل الحار إليه معتقدة أن نالين سترفض الزواج منها، لكن نالين قررت الزواج منها. أخبرته تارلا قبل الزواج أنها تريد أن تفعل شيئًا كبيرًا في حياتها وقبلت نالين ذلك ولم تمنعها من متابعة شغفها.

في مقابلة، قالت أنجانا شاه، أخت نالين، إن نالين وتارلا شكلا زوجًا غريبًا لأن نالين كانت متعلمة جيدًا وتارلا كانت خريجة وفتاة بسيطة جدًا. على الرغم من كون عائلة نالين غوجاراتية حديثة ودلال تنحدر من أسرة متواضعة ومحافظة، إلا أنها تكيفت بشكل مريح وشجعت الأسرة على اعتناق عادات فايشناف.

وفقًا لتارلا، عندما كانت مخطوبة لنالين، كان في جامعة ميشيغان وكان يكتب لها قائلاً إنه يريد أن يأكل أشياء وجدها تارلا معقدة للغاية ولم يسمع عنها من قبل. كانت تبلغ من العمر 20 عامًا ولا يمكنها طهي سوى دال بهات روتي سابزي. ولإرضاء زوجها، قالت إن أي امرأة شابة ستتعلم طهي الطعام الذي يريده.

ثم تعلمت زوجته مختلف المأكولات والاندماجات. في عام 1966، طلب منها أصدقاؤها تعليم الفتيات الصغيرات المتحمسات لتعلم الطبخ. وافقت وبدأت في تقديم دروس الطبخ لستة طلاب في منزلها. ومع ذلك، اكتسبت فصولها شعبية هائلة في مومباي، وأرادت جميع الأمهات أن تحضر بناتهن دروسها.

وعندما بدأت فصولها الدراسية تزدهر، أدركت نالين نجاحهم وشجعتها على توثيق وصفات الأطباق التي كانت تدرسها. فقد نالين وظيفته بعد تأثره بإضراب طويل في المصنع. وباعتباره مهندسًا ماهرًا في مراقبة الجودة في السبعينيات، استخدم الآلات الكاتبة اليدوية لكتابة سيرته الذاتية والتقدم للحصول على فرص عمل جديدة. وأثناء محادثة مع زوجته، أدرك أنه يمكنه مساعدتها من خلال كتابة الوصفات التي يمكن مشاركتها مع النساء الأخريات. مستوحاة من هذه الفكرة، شجع تارلا على إنشاء كتاب يحتوي على أفضل وصفاتها. كانت تكتب الوصفات، وكانت نالين تعدلها. وفي وقت لاحق، قام بترتيب شخص ما لاختبار الوصفات والتأكد من دقة القياسات. أصبحت الأطباق لذيذة.

تم نشر كتابها الأول بواسطة Arun و Sudha Mehta من Vakil and Sons وقرروا بيع كتاب الوصفات مقابل روبية. 35، وسرعان ما حقق نجاحًا كبيرًا ليس فقط في منطقتهم المحلية ولكن أيضًا في جميع أنحاء إفريقيا وأمريكا. بيع من الكتاب أكثر من 1.5 مليون نسخة. قالت تارلا في إحدى المقابلات إنها ذهبت ذات مرة إلى مصنع نالين ولاحظت أنه كان يستمتع بالطعام غير النباتي مع زملائه. نظرًا لكونها نباتية، فقد أصبحت مهتمة بالسبب الذي جعل نالين تستمتع بالأطباق غير النباتية كثيرًا. سألت صديقتها ما الذي يجعل الطعام غير النباتي لذيذًا وبدأت في إعداد وصفات نباتية خاصة بها. لقد عرّفت الناس على مختلف المأكولات العالمية وكانت لديها موهبة فريدة في تحويل الوصفات غير النباتية إلى بدائل نباتية. بالإضافة إلى كتاب الطبخ الشهير الخاص بها حول تحويل الأطباق إلى وجبات خفيفة صحية تحتوي على 100 سعرة حرارية، قامت أيضًا بتأليف كتب عن إدارة الحموضة من خلال الطهي وإنشاء المرق الشهير على طراز المطاعم.

في عام 1987، أنشأ ابنه وتارلا مشروعًا تجاريًا اسمه سانجاي وشركاه، وكانا يديرانه مع ابنته. كان ابنه مسؤولاً عن إدارة موقعها الإلكتروني في الماضي، ولا يزال مستمرًا في تولي مهام مختلفة مثل صيانة الموقع ونشر الكتب وإدارة دروسها والتعامل مع حساباتها على وسائل التواصل الاجتماعي. تدير حفيدته أيضًا منصات التواصل الاجتماعي الخاصة بـ Tarla وتشارك تحديثات حول الوصفات الجديدة التي تجربها. إلا أنها تواجه انتقادات من البعض لأنها تدخل البيض في بعض وصفاتها، في حين أن جدتها لم تستخدم البيض في أي من وصفاتها.

وكانت زوجته، تارلا، المرأة الهندية الوحيدة التي حصلت على جائزة بادما شري، وهي جائزة مرموقة لخبرتها في الطهي، في عام 2007.

تارلا دلال تستقبل بادما شري

jr ntr الطول والوزن

في عام 2023، تم إصدار فيلم السيرة الذاتية لزوجته بعنوان “Tarla” والذي ظهر فيه وهم قرشي مثل دلال الميدان و شريب هاشمي مثل نالين دلال. وتحدث شراب في إحدى اللقاءات عن قيامه بدور نالين وقال:

عندما كنت ألعب دور نالين دلال، كنت أراه أمام عيني. يمكن أن تتصل به. أردت أن أكون مثله وأردت أن تكون صفاته في داخلي. في الواقع، أود أن أقول إنه من المهم جدًا أن يتمتع الأزواج في عالم اليوم بهذه الصفات. لقد استمتعت كثيرًا بلعب هذه الشخصية.