سولت باي (الشيف) العمر والزوجة والأسرة والسيرة الذاتية والمزيد

صاحب الملح





السيرة الذاتية / ويكي
الاسم الحقيقينصرت كوكجه
مهنةطاه
شهير بوجود طريقة مميزة في رش الملح وفرم اللحوم
الإحصائيات البدنية والمزيد
الارتفاع (تقريبًا)بالسنتيمتر - 167 سم
بالمتر - 1.67 م
في القدمين والبوصة - 5'6
الوزن تقريبا.)بالكيلو جرام - 70 كجم
بالجنيه - 154 رطلا
قياسات الجسم (تقريبًا)- الصدر: 40 بوصة
- الخصر: 28 بوصة
- العضلة ذات الرأسين: 14 بوصة
لون العينأسود
لون الشعرأسود
حياة مهنية
جائزة2014: حصلت العلامة التجارية Nusret-Et على جائزة النجمة الماسية من الأكاديمية الأمريكية لعلوم الضيافة
الحياة الشخصية
تاريخ الميلاد9 أغسطس 1983 (الثلاثاء)
العمر (اعتبارًا من 2022) 39 سنة
مكان الولادةقرية باسالي، منطقة فيكي، تركيا
علامة البرجليو
جنسيةاللغة التركية
مدرسةمدرسة داريكا فائق شاهينك الثانوية (حتى المستوى الخامس)
الكلية / الجامعةلم احضر
العادة الغذائيةغير نباتي
العلاقات والمزيد
الحالة الاجتماعيةاعزب
الشؤون / الصديقاتغير معروف
عائلة
الزوجة/الزوجلا يوجد
آباء أب - فايق كوكجه (عامل المناجم)
الأم - فاطمة جوكجه
صورة عائلية لنصرت جوكجه مع والديه وأخيه وأخته
إخوة الإخوة) - أوزغور كوكجه (الشيف)
نصرت كوكجه وشقيقه أوزجور كوكجه
إيرمان كوكجه (الشيف)
نصرت جوكجه مع شقيقه إيرمان جوكجه
أوغور جوكشي (الشيف)
نصرت غوكشي (أقصى اليسار) مع شقيقه أوغور غوكشي (أقصى اليمين)
أخت - الاسم غير معروف (الصورة في قسم أولياء الأمور)

صاحب الملح





بعض الحقائق الأقل شهرة عن سولت باي

  • سولت باي هو جزار وطاهٍ تركي يتمتع بشعبية واسعة بسبب طريقته المميزة في تحضير اللحوم وتتبيلها. وهو صاحب مطعم Nusr-Et Steakhouse، المعروف بجذب المشاهير من جميع أنحاء العالم.
  • في يناير 2017، صعد إلى الشهرة بعد أن انتشر مقطع فيديو له أثناء تحضير شرائح اللحم وتتبيلها، وأصبح ميمًا مبدعًا.
  • عندما كان عمره عامين، هاجرت عائلته من أرضروم إلى داريكا. ونظراً للظروف المالية السيئة في المنزل، اضطر والديه إلى إجباره على ترك المدرسة. وكشف في منشور على إنستغرام أنه ذهب إلى المدرسة لمدة خمس سنوات فقط.

    صورة الطفولة لنصرت جوكشي

    صورة الطفولة لنصرت جوكشي

  • ولإعالة أسرته، عمل في وظائف غريبة مثل كونه مبتدئًا في الجزار وكان يغسل الأطباق. كان يعمل بنشاط لمدة 18 ساعة يوميا. وفي إحدى المقابلات، أثناء حديثه عن ما دفعه إلى الاهتمام باللحوم، قال:

    كنت بحاجة إلى وظيفة لمساعدة عائلتي أثناء نشأتي في تركيا. لذلك أصبحت جزاراً. وأنا أحب ذلك. إذن نحن هنا



    الشاب نصرت جوكشي يعمل في المطبخ خلال أيامه الأولى

    الشاب نصرت جوكشي يعمل في المطبخ خلال أيامه الأولى

  • وفي وقت لاحق، عمل في العديد من المطاعم في بلدان أخرى بما في ذلك الأرجنتين والولايات المتحدة بين عامي 2007 و2010. وبحلول عام 2010، وفقًا له، كانت لديه رؤية جيدة لما يتطلبه الأمر ليكون طاهياً جيدًا.
  • كان يعمل في المطاعم مجاناً لأنه أراد اكتساب الخبرة.
  • زار نصرت العديد من الجزارين والمطاعم في الأرجنتين ومعه آخر الأموال في جيبه و7000 ليرة تركية (1 ليرة تركية = 4.38 روبية هندية) من بطاقته الائتمانية للحصول على فكرة عن أعمال فرم اللحوم.
  • تمكن من الحصول على تأشيرة دخول إلى الولايات المتحدة لمدة ثلاثة أشهر في ظل العديد من الصعوبات، وبعد ذلك عمل في أربعة من أشهر مطاعم نيويورك دون أن يتقاضى أي أجر. وبينما كان يعمل في أحد مطاعم نيويورك، نُشرت قائمة طعامه في صحيفة نيويورك تايمز.
  • في عام 2010، عندما كان عمره 23 عامًا، ذهب إلى تركيا وأطلق مطعمه الخاص Nusr-Et في إسطنبول، والذي ترمز البادئة إلى اسمه الحقيقي واللاحقة 'et' تعني اللحوم باللغة التركية. يدير المطعم عدة فروع لمطاعم شرائح اللحم الفاخرة في العديد من البلدان بما في ذلك اليونان والولايات المتحدة وتركيا والمملكة المتحدة والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وقطر.
  • في البداية، ساعد رجل الأعمال التركي فريد شاهنك نصرت مالياً، مما ساعده على افتتاح عدة سلاسل لمطعمه في مدن مثل أنقرة ودبي والدوحة.
  • في 7 يناير 2017، صعد إلى الشهرة بعد أن انتشر مقطع فيديو له وهو يفرم اللحم ويرش الملح عليه بطريقة مبدعة. في فيديو 'Ottoman Steak'، لفت انتباه أكثر من 10 ملايين مشاهد على Instagram، وكان في تلك اللحظة يلقب بـ Salt Bae. في وقت لاحق، أصبح ميمي المنزلية.
https://thumbs.gfycat.com/ImpassionedWateryAnnashummingbird-mobile.mp4
  • العديد من المشاهير منهم دي جي خالد، ديفيد بيكهام ، و ليوناردو ديكابريو لقد زاروا مطعمه وأشادوا بقائمة طعام نصرت. سولت باي وليونيل ميسي خلال نهائي كأس الولايات المتحدة المفتوحة 2023

    يقوم سولت باي برش الملح بأسلوبه المميز لليوناردو دي كابريو

  • في 21 ديسمبر 2022، خلال نهائي كأس الولايات المتحدة المفتوحة 2023، اقترب نصرت (سولت باي) من ليونيل ميسي لالتقاط صورته بينما كان فريق لاعبي الأرجنتين بأكمله يحتفل بفوزهم.[1] مثل انتشرت العديد من مقاطع الفيديو التي تظهر نصرت وهو يتدخل في انتصارهم. لقد التقط صورًا مع لاعبين أرجنتينيين آخرين أثناء حمل كأس العالم لكرة القدم، وهو ما ينتهك قواعد سلوك كأس العالم لكرة القدم. في وقت لاحق من ذلك اليوم، غردت بطولة الولايات المتحدة المفتوحة،

    بموجب هذا، تم حظر Salt Bae من نهائي 2023opencup.

    صاحب الملح

    سولت باي وليونيل ميسي خلال نهائي كأس الولايات المتحدة المفتوحة 2023

  • في سبتمبر 2018، أصبح Týnuš Třešničková، وهو شخصية تشيكية على الإنترنت، ضحية لعرض ناري فاشل في مطعم Nusr-Et في إسطنبول، مما أدى إلى حروق بنسبة 35٪ من إجمالي مساحة سطح الجسم. وواجه أربعة ضيوف آخرين حروقًا طفيفة في الجسم.
  • نصرت من عشاق اللياقة البدنية ويتبع نظامًا غذائيًا صارمًا. لقد شارك ذات مرة مخططه الغذائي اليومي على وسائل التواصل الاجتماعي.

    صورة لسولت باي أثناء التمرين

    مخطط النظام الغذائي اليومي لـ Salt Bae

  • غالبًا ما يشارك نظام اللياقة البدنية الخاص به على وسائل التواصل الاجتماعي. وفي مقابلة، أثناء حديثه عن تدريباته اليومية، كشف أنه يفضل الملاكمة ووزن الجسم، وقال:

    إنه يعطيني التعريف والقوة الأساسية التي أريدها. الكثير من القفز على الحبل، والحبال، وأي شيء ليس فقط لتحفيز العضلات ولكن أيضًا لإبقائي سريعًا. يجب أن أكون سريعًا في المطبخ.

    سولت باي يدخن سيجارًا في عام 2022

    صورة لسولت باي أثناء التمرين

  • غالبًا ما يُرى سولت باي وهو يدخن السيجار في الصور ومقاطع الفيديو الخاصة به على وسائل التواصل الاجتماعي.

    صاحب الملح

    سولت باي يدخن سيجارًا في عام 2022

  • في 18 نوفمبر 2022، نشر صورة للفاتورة في مطعمه الخاص Nusr-Et Steakhouse، أبو ظبي.

    فيكاس خانا الطول، العمر، الزوجة، الأسرة، السيرة الذاتية والمزيد

    منشور Salt Bae على Instagram لفاتورة في مطعمه الخاص

  • وفي عام 2022، عمل على مفهوم جديد لصالة الألعاب الرياضية في فندق بارك حياة إسطنبول.[2] انستقرام - سولت باي